Prajitura Alba Ca Zapada Cu Nuca De Cocos
Foile se coc pe dosul tăvii presărate cu făină circa 15 minute fiecare.
Prajitura alba ca zapada cu nuca de cocos. Se presara făina in ploaie si se frământă cu mana până se obtine un aluat suficient de tare incât să se poată intinde din el circa 3 4 foi depinde de mărimea tavii folosite. In functie de tava pe care o vei folosi pentru foi imparte aluatul in 4 5 6 bucati egale. Ducem si noi traditia mai departe si o preparam la fiecare ocazie festiva sau sarbatoare. Era facuta de mamele si bunicile noastre pentru ca se facea usor si cu ingrediente ce le aveau la indemana.
Prăjitura albă ca zăpada era la modă în anii 70 80 când se vindea în cofetării bucăți întregi la kilogram. Mod de preparare al cremei. Prajitura alba ca zapada este o prajitura delicioasa cu foi fragede crema fina de unt si aroma de lamaie. Se stie ca prajitura alba ca zapada are nevoie de 24 36 de ore de fragezire inainte de a o putea taia.
Prajitura alba ca zapada este o prajitura delicioasa cu foi fragede crema fina de unt si aroma de lamaie. Făina se amestecă cu 10 linguri de lapte rece si. Intinde subtire si cat mai uniform una din partile de aluat pe fundul unei tavi tapetata usor cu faina. Prajitura alba ca zapada.
In acest rastimp crema fragezeste blaturile. Prajitura alba ca zapada din imagini a fost facuta din 6 foi coapte pe fundul unei tavi rotunde cu diametrul de 26 de cm. Este o prajitura economica simpla si extrem de gustoasa. 1 litru lapte 8 linguri de făină sucul de la o lămâie 6 linguri de zahăr un pachet unt coaja de la o lămâie o esenţă vanilie mod de preparare.
Reteta clasica de alba ca zapada. Ingrediente pentru cremă. într un bol adanc se mixează ouăle cu zahărul sarea si se mixează pană se spumează si se topeste zahărul apoi se adaugă laptele şi uleiul si se amestecă bine toate ingredientele. Nu exista mese festive fara prajitura alba ca zapada.
E o prăjitură economică bună moale cu o cremă fină pe care o fac de pe vremea aceea după rețeta unei colege care a murit de tânără din nefericire dumnezeu s o ierte. Aceasta este faimoasa prajitura cu foi fragede cu amoniac si o crema fina de lamaie cu unt pregatita de mamele noastre si care nu lipsea de pe mesele de sarbatori.