Prajitura Cu Foi De Bezea Cu Nuca Si Crema De Ciocolata
Prajitura cu foi din bezea cu nuca crema de ciocolata si vanilie imi place sa prajituresc si de cele mai multe ori ma folosesc de ce am prin casa.
Prajitura cu foi de bezea cu nuca si crema de ciocolata. De data aceasta am preparat aceste foi de bezea cu nuca si alune pentru tortul egiptean. Si pentru ca imi plac nucile si am mereu in casa asa ceva m am gandit sa fac ceva cu nuci si cu ciocolata dar nu prea multa ciocolata si atunci am zis sa fie si o crema mai usoara cum este cea de vanilie. Prajitura vladut cu nuca face parte din categoria retetelor de prajituri old school adica acele retete de prajituri cum rar mai gasesti astazi. E in familia noastra de vreo 20 de ani si o avem de la tusa erji care o are de vreo 37 de ani.
Reţeta de prăjitură sau tort din foi de bezea cu nucă şi cremă cu unt şi ouă o găsiţi cu siguranţă în caietul vechi de prăjituri al mamei sau bunicii. Prajitura parlament face parte din top 3 cele mai bune prajituri de casa datorita combinatiei nemaipomenite blat cu nuca prajita strat de biscuiti si cele doua creme nu va lasati intimidati de numele acestei prajituri incercati reteta de prajitura parlament. Prajitura asta eu o cunosc sub denumirea buturuga dar pentru ca am vazut ca se confunda cu o alta prajitura m am hotarat sa o redenumesc bezele cu nuca si crema de ciocolata. Imbracam toata prajitura cu crema de ou lasata special pentru aceasta operatiune peste care presaram nuca caramelizata.
Buturuga mea are o semnificatie aparte pentru mine. Aceste 9 retete de prajituri reprezinta doar o parte din cele publicate pe acest blog daca esti in cautare de alte retete de prajituri. Reteta o gasiti aici. Un dulce deosebit de rafinat care trezeşte multora dintre noi amintiri plăcute din anii copilăriei.
Această prăjitură cu foi fragede și cremă cu ciocolată e foarte ușor de făcut cu ingrediente simple și ieftine și pe cât e de simplă pe atât e de gustoasă eu am folosit ciocolată cu lapte dar puteți folosi ciocolată amăruie 50 65 cacao sau chiar neagră 85 cacao sau și mai bine o combinație de ciocolată neagră și albă această combinație îmi place foarte mult. L am facut ca supriza pentru ziua de nastere a dianei co autoarea savori urbane. Este o prăjitură foarte populară fiind cunoscută sub diferite denumiri. Deaspra presaram ciocolata rasa in fasii mai mari.