Pui Cu Ciuperci Si Smantana De Gatit
Pentru preparararea acestui piept de pui cu ciuperci și smântână condimentați cu sare și piper pieptul de pui tăiat în fâșii egale.
Pui cu ciuperci si smantana de gatit. Aceasta reteta de piept de pui cu ciuperci si smantana ma scoate din incurcatura in zilele in care nu am mult timp la dispozitie si ajung tarziu la serviciu. Ciupercile se spala se curate si se feliaza sau se taie in cubulete intr o tigaie se pune untul si uleiul si se pune tigaia la foc mic. De exemplu eu am avut 6 astfel de fâșii din cantitatea totală de 250 gr. Prevăzută pentru 2 persoane.
Ca sa terminam sosul nostru cremos avem nevoie de aproximativ 200 g de smantana covalact de tara cu 20 grasime daca se poate la temperatura camerei. La noi in casa parinteasca se face acest preparat destul de des este foarte apreciat in special de sora mea. Pui cu ciuperci si smantana. Sunt momente in care intru in casa si nici nu stiu de ce sa ma apuc mai repede.
Preparare piept de pui cu ciuperci și smântână rețetă rapidă. Nu aruncam grasimea de la pielea de pui care ramane in tigaie. Una din mancarurile mele preferate insa pe care pana acum nu prea am avut dorinta de a o prepara. Cand aveam pofta dadeam o fuga in regie la trattoria 20 iar la 16 ron era gata cu mamaliguta calda si mai prizam si o bere rapid.
Scoatem si celelalte bucati de carne si le alaturam pieptului de pui deja gatit. Gradul de dificultate al acestei retete este inexistent pur si simplu pui ingredientele intr o cratita si in 30 45 de minute mananci un pui cu smantana ca la mama acasa.