Pulpa De Ied La Cuptor
Pulpa de ied la cuptor.
Pulpa de ied la cuptor. Alte retete din aceeasi categorie ti a placut. Pentru ied la cuptor sunt sfatuiti sa opteze si cei care au colesterolul mare deoarece carnea de ied are mai putina grasime chiar si decat puiul deci si decat mielul. La final carnea va fi rumenă aromată și fragedă iar cartofi parfumați și gustoși îi vor ține trena. Friptura de ied va fi foarte fragedă suculentă aromată şi gustoasă.
Intr un vas punem otetul 2 3 litri de apa carnea si o lasam sa stea in acest amestec 1 2 ore. Desi eu nu mananc carne de miel nu renuntam la traditie. Pulpa de ied cu cartofi si ciuperci la cuptor preparatul este gata. Parca masa de sarbatoare nu este completa daca nu avem si o friptura de miel.
Este o friptura frageda gustoasa perfecta pentru sarbatorile pascale. Băgăm tava în cuptorul încins și peste cca o jumătate de oră deschidem cuptorul și întoarcem pulpa de ied să se rumenească bine și uniform. Friptura de ied la cuptor pregatita simplu dar cu un rezultat extraordinar de gustos. Incalzim cuptorul la 200 de grade celsius.
Acum carnea spalata putin ulei optional apa si mirodeniile preferate se lasa de seara pana dimineata la frigider. Pulpa de ied este mica si frageda iar in timpul coacerii se strange mult. Mod de preparare reteta pulpe de ied la cuptor. Pulpa de ied se pune intr un vas cu apa si putin otet apoi acesta apa se arunca.
Se pregatesc absolut la fel. Nici macar de condimente speciale. Si de cele mai multe ori friptura de miel este inlocuita cu friptura de ied. Pulpa de ied se pune intr un vas cu apa si putin otet apoi acesta apa se arunca.
Ultimele 5 minute se descopera vasul de copt si se lasa carnea sa se rumeneasca dupa gustul gospodinei. După o oră înlăturăm folia de aluminiu şi lăsăm carnea să se rumenească întorcând o pe ambele parţi. 1 kg de pulpa de ied curatata si bine stearsa o bucata de radacina de telina curatata si spalata 4 5 rosii mici 6 7 morcovi medii curatati si spalati. Dam la cuptor pentru 30 40 min.
Carnea o parlim pe flacara aragazului apoi o spalam bine sub jetul de apa. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o băgăm la cuptor la foc mic pentru cca 1 5 ore. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Acum carnea spalata putin ulei optional apa si mirodeniile preferate se lasa de seara pana dimineata la frigider.
Cea mai simpla si mai buna friptura de ied nu are nevoie de nimic complicat. Rocsi chef de cuisine reteta postata pe. Pulpa de ied cu cartofi si ciuperci la cuptor preparatul este gata copt. De obicei aleg pulpa de.
Acoperim tava unde se afla pulpa de ied cu folie de aluminiu. Incalzim cuptorul la 200 de grade celsius acoperim tava unde se afla pulpa de ied cu folie de aluminiu dam la cuptor pentru 30 40 min.