Pulpa De Porc La Tava
Mod de preparare friptura simpla din pulpa de porc la cuptor.
Pulpa de porc la tava. Intr un bol amestecam 2 3 linguri de ulei de masline cu sare piper si oregano tocat marunt. Tavalim carnea prin acest amestec apoi o crestam pe ambele parti si din loc in loc si punem in crestaturi bucati de usturoi. Dupa acest timp se toarna berea se adauga si ciupercile scurse si trecute printr un jet de apa si se mai lasa înca 40 de minute la cuptor. Carnea se spala si se sareaza bine pe fiecare parte.
Se maseaza bine cu mana. Friptura de porc la cuptor cu sos de rosii si usturoi se prepara usor si rapid este o friptura de porc frageda aromata si delicioasa care se poate servi. Se da la cuptor la o temperatura moderata. Friptura de porc la tava cu vin usturoi si legume.
Se mai pune in tava cca 100 ml apa. Se acoperă cu un capac şi se bagă în cuptorul preîncălzit la 160 grade timp de 2 3 ore. Ceapa ardei kapia si cartofi aurii. Carnea de porc se poate inlocui cu orice carne preferati este buna si pt cei care prefera fripturile mai slabe fara prajeala si multa grasime.
Pulpa de porc întreagă se pune într un vas termorezistent. şi se toarnă peste ea amestecul de mai sus. A doua zi am pus pulpa de porc intr o tava in care am pus unt topit amestecat cu ulei. O reteta de friptura foarte rapida simpla si cu siguranta de succes la orice masa fie ea de sarbatoare sau pt familie.
O friptura taraneasca din carne de porc fripta si inabusita la cuptor stinsa cu vin ca un fel de tocanita scazuta. La final se lasă 10 15 minute să se rumenească. Am pus deasupra carnii un sos facut din usturoi pisat mustar condiment pentru porc si ulei de masline. Mi a placut mult procesul si rezultatul frptura frageda sosul aromat bun de combinat cu orice garnitura.
Se înfig mici ace de rozmarin. Se aseaza intr o tava sau vas termorezistent si se presara cu piper negru boabe sau macinat si chimen. Pentru un gust desavarsit nu indepartati stratul de grasime la final veti obtine cea mai buna friptura. Pulpa de porc la tava este o friptura nemaipomenit de frageda efectiv se va topi in gura.
Reteta de friptura de porc la cuptor. Se asaza carnea într o tava şi se da la cuptor unde se lasa 40 de minute timp în care se mai roteste. O reteta care nu da gres niciodata cu reusita garantata. Cand spui friptura imediat te gandesti la sarbatoare la ceva bun la o masa mai speciala alaturi de oameni dragi.
In plus aveti avantajul ca nu trebuie sa depuneti mare efort pentru a o pregati doar 5 minute apoi cuptorul isi va face treaba. Mod de preparare reteta pulpa de porc cu cartofi la cuptor.