Pulpe De Pui La Tigaie
Mod de preparare pulpe de pui la tigaie pune 3 linguri de ulei într o tigaie la foc mediu.
Pulpe de pui la tigaie. Intr o tigaie punem uleiul iar cand s a incins prajim pulpele pe ambele parti dupa care adaugam ceapa taiata jullien si 2 catei de usturoi taiati marunt cu ajutorul unui cutit le calim putin cateva minute. Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja. în plus poți să le mănânci simple sau cu garnitură. Servire pulpe de pui cu gutui la tigaie pulpele de pui cu gutui se servesc calde alături de feliile de gutui caramelizate și sosul din jurul lor.
Atunci când uleiul s a încins adaugă 5 copănele de pui laprovincia. în nici măcar o oră ai pe farfurie carne bine rumenită aromată și gustoasă. Ca garnitură noi am avut un piure cremos de cartofi merge perfect și un orez simplu fiert sau niște paste fierte sau de ce nu aceste delicioase găluște de cartofi. Micșorează focul acoperă pulpele cu un capac și lasă le la prăjit pentru 15 minute.
Am pus ciuperci usturoi ceapă gogoșari sau ardei kapia și rondele de morcov. Pulpe de pui la tigaie. Apoi se lasă la scurs sau se tapetează cu un şervet să se usuce şi se pun la prăjit într o tigaie încinsă cu ulei. Nu aveam timp de încins cuptorul și de așteptat ca să fac o friptură vezi aici rețeta această rețetă este utilă și celor care nu au cuptor și trebuie să se descurce cu o plită.
Interesanta poveste are aceasta reteta asa face carnea de pui tatal meu cand ramane singur acasa i a pregatit o si mamei aceasta a preluat o si de mult timp face pulpele de pui numai in asa fel. între timp toacă ceapa usturoiul și separat roșiile în cubulețe. De data aceasta am făcut niște pulpe de pui cu legume și usturoi pe care le am gătit rapid la tigaie. Pulpele le curatam spalam si le crestam apoi le condimentam cu sare piper si boia dulce.
Eu am mancat acasa cand eram in vacanta anul trecut si mi a placut dar mi a parut atat de banal ca nu prea m am complicat eu s o repet desi gustul mi a placut. Pentru ostropel de pui carnea se taie bucăţi potrivit de mari ca să se poată pătrunde mai bine la prăjit. Am făcut aceste pulpe de pui la tigaie sub capac într o zi în care mă grăbeam foarte tare. Pulpe de pui la tigaie pulpe pui tigaie cartofi retete pui.
Mod de preparare reteta pulpe de pui la tigaie. După ce timpul a expirat întoarce pulpele și mai lasă le pentru 15. Usturoiul și cimbrul aduc arome faine în această mâncare.