Pulpe De Rata La Cuptor Jamila
Adaugam cele 2 foi de dafin frunzele de patrunjel cei 3 catei de usturoi si fondul de pui.
Pulpe de rata la cuptor jamila. Totusi ma bucur ca i a venit in sfarsit randul. Rata cu varza la cuptor reteta video reteta de rata cu varza la cuptor este una pe care tot. Preincalzim cuptorul la 220 grade c. Rata cu portocale este mancarea preferata a tatalui meu.
Am incercat rețeta cu o rată de la țară dar este mult mai dura carnea așa că după două reprize de 45 de minute la cuptor era tot tare așa că am transferat totul la cratiță minune apoi am asezat o frumos în tavă și am introdus o 15 minute la cuptor cu funcția gril pentru curată genial acum trec la sos. Si de fiecare data se manca imediat ce o scoteam din cuptor si tot nu apucam sa o pozez iata ca de data aceasta am facut friptura de rata cu alta ocazie si am apucat s o si imortalizez. Asa ne a obisnuit mama inca din copilarie. Punem cartofii in tava si deasupra lor punem cele 2 pulpe de rata.
Azi avem rata adica una dintre cele mai bune si mai gustoase carnuri de pasare. Introducem tava in cuptor si o lasam timp de o ora la 180 grade c. Cu toate astea uneori nu tocmai rar se întâmplă să ni se facă poftă într un fel irezistibil de o rață la cuptor întreagă. Este foarte simplu doar ca trebuie sa avem putina rabdare pentru ca dupa ce punem rata la cuptor trebuie sa o lasam sa se.
De obicei o preferăm tranșată calitățile pieptului de rață fiind mult mai bine puse în valoare dacă l tratăm într un mod cu totul diferit față de pulpe. Pulpe de rata cu ananas la crock pot 200 g sos de rosii4 pulpe de rata2 ardei grasi taiati in. 4 pulpe de rata1 varza de 1 5 kg300 g bulion1 legautura marar2 cepe100 g afumatura1 lingura boia dulce2 foi de dafin 2 3 linguri uleisarepiper instructiunile si modul de preparare pentru reteta de rata. De craciun noi mancam rata sau gasca.
Ocazie cu care o sa vedeti ca nu trebuie sa mergem la un restaurant de fite pentru a savura o friptura de rata delicioasa care ti se topeste in gura ci putem sa o facem chiar noi acasa. Pulpele de rață la cuptor sunt excelente indiferent de cum sunt servite simple cu legume sau cu fructe dacă sunt gătite cum trebuie. Cand gatim pulpe de rata la cuptor atunci grasimea aceea buna de sub piele se topeste incet fragezeste carnea de sub ea si formeaza si o crusta rumena si crocanta. O rata doua portocale una stoarsa zeama o lamiie o jumatate de ceapa 3 4 catei de usturoi o lingurit.
Rata la cuptor cu portocale si miere ingrediente. Pulpele de rata au carnea aia rosie care mi place mie in mod extrem si pielea grasuta care le protejeaza la coacere. Curatam cateii de usturoi iar cartofii ii taiem in sferturi. Rata cu varza la cuptor reteta video reteta de rata cu varza la cuptor este una pe care tot voiam s o fac.
Carnea de rață bine pregătită ți se topește în gură și ne putem impresiona musafirii cu acest preparat.