Rata Cu Portocale La Cuptor
O carne exceptionala cu aroma de vin alb si portocale care cade efectiv de pe os o reteta care iti va impresiona oaspetii si va onora orice masa.
Rata cu portocale la cuptor. Deci in primul rand pentru aceasta reteta minunata si sofisticata aveti nevoie de. Am scris repede asta pentru ca sa nu va sperie titlul pompos. 1 bucata rata intreaga 1 portocala si putin piper cu sare. Rata la cuptor cu portocale elena butuc.
Spalam foarte bine rata o curatam de puful ramas pe ea apoi o stergem bine de apa tamponand o cu niste servetele unii recomanda sa o si tinem in frigider vreo 30 de minute inainte de a o da la cuptor pregatim portocalele adica taiem felii doua portocale fara a le curata de coaja iar pe celelalte doua le stoarcem nu e necesar sa strecuram sucul. Reteta de rata intreaga la cuptor umpluta cu portocale este o mancare absolut delicioasa perfecta pentru mesele festive de pasti revelion. Asa ne a obisnuit mama inca din copilarie.