Rata Cu Varza La Cuptor
Poate ca timpul de pregatire vor parea foarte mare dar cu cat sta la temperatura mai mica si mai mult timp cu atat devine mai frageda si mai buna.
Rata cu varza la cuptor. Se scoate rața de la frigider se șterge bine cu șervete absorbante de bucătărie atât pe exterior cât și în interior. Rata pe varza calita la cuptor este una din cele mai bune retete de varza calita. Rață pe varză călită dulce sau acră la cuptor condimentare rață și gătire la cuptor. Pieptul de rata se condimenteaza cu sare si rozmarin si se pune la cuptor acoperit cu folie pana se coace dupe ce s a copt il maruntim cubulete mici apoi se adauga ardeiul copt 10 15 buc de ardei rosu 2 3 catei de usturoi busuioc 4 5 linguri de mioneza si un buchet generos de marar se amesteca toata compozitia si se da la rece este un amestec delicios care va va incanta papilele gustative va.
Demult cochetam cu ideea sa fac rata cu varza la cuptor dar din cauza comoditatii tot evitam sa ma bag intr o reteta mai sofisticata si complexa. 2 verze murate medii 1 varza proaspata 1 rata maricica 1 ceapa 1 cana suc de rosii boabe de piper. Se pârlește rapid cu o torță de bucătărie sau la flacăra aragazului pentru a îndepărta orice urme de penaj. Cuptorul se pre încălzeşte la 200 c.
Tava se da in cuptorul preaincalzit la 220 de grade c ca sa se rumeneasca usor o dati din nou la cuptor si faceti focul mai mic la 180 de grade c o mai coaceti 20 de minute daca este necesar mai adaugati putina apa in varza depinde de cuptor cum coace. Te ar mai putea interesa. Peste varza se aseaza rata portionata unsa cu ulei si sare si se acopera cu varza. Se adauga cateva frunze de dafin si 2 3 catei de usturoi in tava si stropeste cu putin ulei.
Totusi ma bucur ca i a venit in sfarsit randul. Rata cu varza la cuptor reteta video reteta de rata cu varza la cuptor este una pe care tot voiam s o fac. Pentru prepararea de rata la cuptor pe pat de varza. 4 pulpe de rata1 varza de 1 5 kg300 g bulion1 legautura marar2 cepe100 g afumatura1 lingura boia dulce2 foi de dafin 2 3 linguri uleisarepiper instructiunile si modul de preparare pentru reteta de rata.
Din pacate nu am reusit pana acum. Piepul de rata intreg se condimenteaza cu sare piper cimbru si se pune intr o tava. Ceapa şi ardeiul se toacă mărunt apoi se pun într o tigaie mare în care se adaugă o lingură de ulei. Porc la cuptor macaroane cu branza de vaci la cuptor mancare de post cu varza murata radu anton roma rata pe varza cum gatim o rata cartofi gratinati la cuptor crap cuptor horia varlan sarmale la cuptor electric ce temperatura trebuie friptura de iepure de casa la cuptor peste la cuptor.
Se continuă cu pregătirea verzei.