Rata La Cuptor Cu Varza
Rață pe varză călită dulce sau acră la cuptor condimentare rață și gătire la cuptor.
Rata la cuptor cu varza. Se pârlește rapid cu o torță de bucătărie sau la flacăra aragazului pentru a îndepărta orice urme de penaj. Te ar mai putea interesa. Se continuă cu pregătirea verzei. Rata pe varza calita la cuptor este una din cele mai bune retete de varza calita.
Ceapa şi ardeiul se toacă mărunt apoi se pun într o tigaie mare în care se adaugă o lingură de ulei. Se scoate rața de la frigider se șterge bine cu șervete absorbante de bucătărie atât pe exterior cât și în interior. Se adauga cateva frunze de dafin si 2 3 catei de usturoi in tava si stropeste cu putin ulei. Pentru prepararea de rata la cuptor pe pat de varza.
Totusi pofta fiind mare am gandit o varianta de a mea mai pentru lenesi pornind de la ideea ca rata trebuie sa fie pe varza. Cuptorul se pre încălzeşte la 200 c. Peste varza se aseaza rata portionata unsa cu ulei si sare si se acopera cu varza. Piepul de rata intreg se condimenteaza cu sare piper cimbru si se pune intr o tava.
Porc la cuptor macaroane cu branza de vaci la cuptor mancare de post cu varza murata radu anton roma rata pe varza cum gatim o rata cartofi gratinati la cuptor crap cuptor horia varlan sarmale la cuptor electric ce temperatura trebuie friptura de iepure de casa la cuptor peste la cuptor. Pieptul de rata se condimenteaza cu sare si rozmarin si se pune la cuptor acoperit cu folie pana se coace dupe ce s a copt il maruntim cubulete mici apoi se adauga ardeiul copt 10 15 buc de ardei rosu 2 3 catei de usturoi busuioc 4 5 linguri de mioneza si un buchet generos de marar se amesteca toata compozitia si se da la rece este un amestec delicios care va va incanta papilele gustative va. 4 pulpe de rata1 varza de 1 5 kg300 g bulion1 legautura marar2 cepe100 g afumatura1 lingura boia dulce2 foi de dafin 2 3 linguri uleisarepiper instructiunile si modul de preparare pentru reteta de rata. Demult cochetam cu ideea sa fac rata cu varza la cuptor dar din cauza comoditatii tot evitam sa ma bag intr o reteta mai sofisticata si complexa.
Atât varza murată cât şi cea proaspătă se taie fideluţă. Totusi ma bucur ca i a venit in sfarsit randul. Rata cu varza la cuptor reteta video reteta de rata cu varza la cuptor este una pe care tot voiam s o fac. Se acopera tava cu folie de aluminiu si se baga in cuptorul preincalzit si se tine aproximativ 2 ore.
2 verze murate medii 1 varza proaspata 1 rata maricica 1 ceapa 1 cana suc de rosii boabe de piper.