Rata Pe Varza Reteta Originala
Dă la cuptor totul timp de 90 de minute.
Rata pe varza reteta originala. Rață pe varză călită dulce sau acră la cuptor preparare. Pregatit o in weekend rata pe varza la cuptor. Se incinge cuptorul la 220 grade cind acesta este este incins se pune cratita in cuptor. Chef adi hădean oferă versiunea lui de a pregăti rață pe varză care i pe cât de simplă pe atât de mulțumitoare.
Combină cele 2 tipuri de verze cu sosul mai devreme făcut. 1 rata de cca. Se pune rata pe patul de varza. Rața grasă curățată bine se freacă cu sare piper zdrobit și boia dulce.
Restul de varza se pune in jurul ratei si pe deasupra acesteia. Din mancaruri cu carne. Preparare rata pe varza la cuptor. Daca ti a placut reteta noastra rata pe varza nu uita sa i faci un review.
Dacă observi că varza se usucă mai scade focul și toarnă puțină apă. Rata pe varza murata este un preparat boeresc si vine din epoca de piatra pregatita pe vatra. 6 aprilie 2015 la 23 22. Am mai călit varza descoperită amestecând adesea preț de vreo 5 minute apoi am oprit focul.
Dupa o ora se dezveleste rata si se mai adauga 200 ml apa sau vin rosu cind s a rumenit rata se intoarce in cratita pentru a se rumeni si pe cealalta parte. Reteta pe care v o impartasesc astazi este un. 2 kg varza dulce tocata marunt. Scoate un pic rața deoparte pune varza pat pe fundul tăvii și pune rața la loc peste.
Pentru marinarea ratei. întoarce din când în când rața să se rumenească egal. Rata pe varza este o alta reteta clasica pe care o descopar la tine cu o noua fata. Taiati ceapa si.
Am călit varza sub capac amestecând frecvent până când s a înmuiat bine apoi am condimentat o cu sare piper merge mult piper cimbru și mărar fin tocat. Se învelește n hârtie de copt și se dă la cuptor la 150 de grade pentru două ore.