Reteta Carne De Porc La Cuptor

Adaugam 2 cani de apa sare piper si introducem la cuptor.

Reteta carne de porc la cuptor. Piesele aste faine de carne se gatesc cel mai bine intregi in bucati de 1 3 kg. Este atat de buna. Nu este o reteta complicata dar stiu sigur ca este foarte delicioasa. Mod de preparare friptură de porc la cuptor condimentare carne de porc.

După cum vedeți am pregătit o frumoasă bucată de spată de porc pe care am dezosat o oasele le am folosit ceva mai târziu și am degresat o. Intr o tava asezam cartofii taiati pe lung morcovii curatati carnea de porc si ceapa taiata rondele. Ceafa de porc la cuptor este una dintre fripturile mele preferate alaturi de pieptul de porc sau de ciolanul crud sau afumat. Am fripturi din carne de pasare pui rata gasca sau curcan iepure miel sau oaie porc sau vita.

Carnea se spala si se sareaza bine pe fiecare parte. Se aseaza intr o tava sau vas termorezistent si se presara cu piper negru boabe sau macinat si chimen. Acest sos il turnam incercand sa l distribuim in toata tava. Varza dulce cu carne de porc la cuptor reteta traditionala.

Ceafa de porc se transeaza in felii groase de un centimetru si se aseaza peste cartofi. Si da se patrund si in mijloc deoarece se coc incet la foc mic timp mai indelungat. Pulpa de porc la cuptor reteta simpla clasica. Am sărat carnea bine frecând o peste tot cu sare grunjoasă am frecat o și cu piper apoi cu chimenul măcinat.

O reteta de friptura foarte rapida simpla si cu siguranta de succes la orice masa fie ea de sarbatoare sau pt familie. Carnea de porc se poate inlocui cu orice carne preferati este buna si pt cei care prefera fripturile mai slabe fara prajeala si multa grasime. Eu pregatesc destul de des acest preparat deoarece il indragim. Se adauga dupa gust sarea piperul boiaua dulce si cimbrul si se adauga una doua foi de dafin.

Se stropeste apoi cu 3 linguri de ulei se adauga o ceasca de apa si se da la cuptor incins pentru circa o ora si 30 de minute. Se maseaza bine cu mana. Retetele mele de fripturi le gasiti aici. Mod de preparare friptura simpla din pulpa de porc la cuptor.

Mi a placut mult procesul si rezultatul frptura frageda sosul aromat bun de combinat cu orice garnitura.