Reteta Cascaval De Casa Cu Smantana
Cum se face cascavalul de casa reteta simpla video pas cu pas veti obtine un cascaval natural gustos aromat in maxim 1 ora.
Reteta cascaval de casa cu smantana. Am incercat acest gen de reteta de cascaval de cateva ori folosind doar ingrediente de la tarani nimic din magazin de fiecare data un fiasco ramane o masa aglomerata de granule de branza indiferent de proportia unt branza am incercat si cu branza din lapte acrit si cu telemea cas cu cheag probabil cu ingrediente de supermarket merge dar de casa nu pentru materiale de supermarket nu consider. Fara cheag fermenti sau alte ingrediente speciale acest cascaval de casa este 100 natural si foarte sanmatos caci nu contine e uri si nimic artificial. Ne era pofta si il faceam din cand in cand. Daga laura de si te urmaresc de citiva ani nu am intrat in contact cu tine pina acum ca de fiecare data cind faceam o reteta de a ta era reusita am incercat reteta de smintina cu lapte si ulei de floara soarelui si nu mi a reusit eu locuiesc in grecie de 30 de ani si nu au smintina numai iaurt gros pe care i l supties cu putina apa dar nu are gustul smintinii te rog scrie mi daca este metoda.
Astazi va invit sa facem o reteta noua si anume cascaval de casa. Cand este gata se ia de pe foc si se pune 1 lingurita de bicarbonat si 2 galbenusuri apoi se pune cascavalul intr un castorn de plastic uns cu margarina si se lasa la racit. Este o reteta foarte simpla acest cascaval se face usor si se poate consuma in doua ore de cand a fost facut. Randamentul retetei este destul de mic.
Se poate face cu lactate din hypermarket dar daca puteti lua lactate de la tarani veti obtine cel mai bun cascaval de casa din lume. Cum prepari inghetata de casa cu smantana si nuci. Pentru asta va aduc retete rapide testate ca voi sa nu mai pierdeti timp cu experimentarea si ajustarea retetelor care circula pe net dar n au fost incercate niciodata asa cum am patit eu ieri cu aceasta reteta de saratele ce am gasit nu mai stiu unde. In plus in ziua de azi cand totul este plin de conservanti si aditivi aceasta reteta de cascaval de casa este redescoperita de multe familii.
Tapeteaza o tava sau un vas mai inalt cu folie de aluminiu aseaza pe fundul vasului dulceata de capsuni ciocolata si nucile apoi toarna compozitia de inghetata. Saratele de casa fragede cu cascaval saratele cu chmen mac susan saleuri de casa crocante fragede saleuri cu cascaval saleuri rapide saratele reteta. Se pune un pachet de margarina intr o cratita se pune branza si se amesteca pana se face ca guma de mestecat putin inainte se adauga 2 linguri de smantana si sare dupa gust. Din aceasta categorie nici cascavalul nu ar trebui sa faca o exceptie mai ales ca exista retete dupa care poate fi preparat cu succes chiar la tine in bucatarie indiferent ca locuiesti la sat sau la oras.
Intr un vas curat bate ouale cu cele trei tipuri de zahar apoi adauga smantana si amesteca pana cand aceasta se incorporeaza complet in compozitie. Cascavalul de casa este foarte bun pentru platouri reci si sandviciuri. Traim vremuri in care suntem tot mai mult preocupati de alimentele pe care le consumam asa ca multe gospodine prefera sa gateasca in casa cam tot ceea ce pun pe masa celor dragi.