Reteta Castraveti La Otet Pentru Iarna

Castravetii raman crocanti si au un gust dulceag foarte placut pe langa aciditatea provenita de la otet.

Reteta castraveti la otet pentru iarna. Castraveti murati in otet. Castraveti la otet pentru iarna fara conservanti aromati si crocanti. Daca vreti sa ii bagati in borcane mai mari calculati cat zahar si cata sare trebuie la capacitatea acelui borcan. 5 puneți un capac din plastic și lăsați borcanul la temperatura camerei pentru 48 de ore.

Cum se pun pentru iarna castraveti in otet. In urma cu niste ani pe cand voiam sa demonstrez cat de gospodina sunt p puneam pentru iarna tot felul de muraturi. Este genul de reteta pe care o fac de peste 30 de ani si nu vreau s o schimb este reteta veche de la mama care a preluat o de la matusile in varsta cine stie de cand si de unde vine reteta asta. Se acopera cu o patura iar a doua zi se pun la camara.

Daca ti a placut reteta noastra castraveti in otet pentru iarna nu uita sa i faci un review pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Castraveti in otet bulgaresti dulci acrisori. Castraveti in otet gogosari umpluti cu tot felul de chestii de la conopida pana la boabe de strugure ardei umpluti cu varza si te miri ce alte specialitati foarte bune de altfel dar care ieseau din iarna aproape neatinse. Nu mi place sa se simta prea tare gustul de otet acestia sunt foarte placuti.

Castravetii in otet astfel preparati tin si 2 3 ani la unii mai ligavi daca scapa neconsumati in luptele grele din iarna cu fripturile de porc sau de curcan. Iar lichidul il prepar putin cate putin ca sa nu ramana nefolosit si sa il arunc. Cum se pun castravetii la murat in otet pentru iarna. Castraveti in otet reteta de conserva picanta dupa dorinta dulce acrisoara de iarna delicioasa fara conservanti artifciali castravetii se mentin tari si crocanti doar folosind ingrediente naturale.

50 de borcane de 0 800 kg si 5 borcane de 3 kg cu castraveti in otet dupa aceasta reteta. Cand familionul era complet zilnic la masa de 3 ori pe zi faceam anual toamna cca. Pentru ca borcanul să nu crape puneți un cuțit sub borcan sau puneți o lingură astfel încât aceasta să atingă ambii pereți ai borcanului. Reteta de castraveti la borcan cu otet fara conservanti murati cu ceapa si boabe de mustar.

Reteta de familie invatata de la soacra.