Reteta Ciorba De Burta Cu Smantana
Rețeta tradițională este foarte simplă însă trebuie doar să respecți pașii esențiali de mai jos.
Reteta ciorba de burta cu smantana. Intr o oala mare cu apa se pune la fiert osul de vita cu carne si putina sare se lasa sa fiarba bine de tot sa dea gust zemii se ia spuma si apoi se scoate si se adauga legumele curatate de coaja dar intregi se lasa la fiert pana ce zeama se albeste si devine putin opaca se adauga acum burta si se scot legumele se mai lasa. Se mananca de obicei de sarbatori sau la ocazii speciale. Ciorbă de burtă cu smântână un preparat care provine din bucătăria turcească dar care se află în topul preferințelor românilor. Cui nu i place burta o poate inlocui cu carne de pui vezi ciorba radauteana sau cu ciuperci pleurotus vezi ciorba falsa de burta.
De foame si de rusine am luat si noi eu si prietena mea cerasela cate o ciorba. De obicei o fac de anul nou. Era buna cu multa smantana era ceva deosebit atunci sa ti puna sosiera cu smantana n fata. Eu folosesc picioruse de porc si am pregatit aceasta ciorba si la aniversari si la pomeni si a fost unanim apreciata.
Pentru aceasta reteta de ciorba de burta trebuie sa folositi 1 2 kg burta vita prefiarta. Cerasela a mancat o eu cu noduri dar am mancat. Ciorba de burta cu smantana este o reteta romaneasca exceptionala. Ciorba de burta reteta simpla pas cu pas o reteta de ciorba de burta cu smantana mai bine zis cea mai buna reteta de ciorba de burta.
Vreau sa impartasesc cu dv stra o reteta de ciorba de burta cu care nu am dat gres niciodata intr o oala de 8kg se fierb legumele intregi apa sa fie cam trei sferturi din ea cu cat sunt mai multe cu atat iese mai gustoasa ciorba ceapa morcov telina cartof. Ciorba de burta se prepara in diferite feluri. 500 g smantana1 5 kg burta de vita2 bucati rasol de vitacateva bucati gogosar murat5 linguri otet1 capatana mare usturoi1 radacina pastarnac1 2 radacina telina6 galbenusuri4 morcovi4 cepe instructiunile si. Am spalat o in 5 ape in care am adaugat cate o lingura de otet.
Asta va prezint azi reteta cu care nu dai gres niciodata cu un mod de preparare super simplu. Se decongeleaza burta suvite si se pune apoi in apa cu putina sare. Unii adauga faina in smantana altii morcov ras in ciorba si altii folosesc oase de vita. Ciorba de burta cu smantana.
Sepatat se pune la fiert burta aprox 2kg. Ciorba de burta reteta video ciorba de burta este una dintre cele mai iubite ciorbe romanesti delicata gustoasa catifelata. Necesita mai multi pasi de preparare decat o ciorba obisnuita insa sunt pasi foarte simpli care iti asigura o ciorba de burta traditionala senzational de gustoasa. Si am mers cu totii la un alt restaurant unde toti si au comandat ciorba de burta.