Reteta Ciorba De Fasole Cu Afumatura
Niciodata n as fi crezut ca sofia va declara la aceasta ciorba de fasole ca este cea mai buna ciorba din viata mea.
Reteta ciorba de fasole cu afumatura. Ciorba de fasole cu tarhon si afumatura reteta culinara. Ca si afumatura puteti sa folositi ciolan de porc costita bacon kaizer insa cel mai bine iese cu picior de porc afumat. Din borsuri si ciorbe. Deci daca aveti pofta de o ciorba buna de fasole cu afumatura dar sa fie simplu de preparat va recomand.
Ciorba de fasole boabe cu soric si afumatura. O ciorba faina si deasa cu multa afumatura servita cu smantana tarhon si ceapa frecata cu sare si otet. Daca ti a placut reteta noastra ciorba de fasole cu afumatura nu uita sa i faci un review. Am decupat slaninuta de pe carnea afumata si am pastrat o deoparte.
Carnea am pus o la fiert cu o ceapa taiata mare si frunzele de dafin fasolea am oparit o in apa clocotita am scurs o si am limpezit o operatiunea avand menirea sa mai atenueze din efectele ante amintite. Modul de preparare al reţetei de ciorbă de fasole cu costiţă afumată se lasă fasolea la înmuiat câteva ore sau de seara până dimineaţa. La ciorba de fasole cu afumatura cand este servita nu trebuie sa lipseasca de langa o ceapa de apa rosie sau ceapa verde daca e sezonul. Separat afumătura se fierbe câteva minute apoi se spală bine se curăţă şi se taie bucăţi.
Se scurge se fierbe în două ape care se aruncă şi în cea de a treia apă se adaugă sare şi se lasă la fiert până este aproape pătrunsă. Preparare fasole cu afumatura. Fasolea se alege se spala si se pune in apa rece cu o seara inainte de a fi preparata pentru ca. Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat costita sau carnati reteta ardeleneasca.
Fasolea se curăţă se spală şi se lasă la înmuiat 2 3 ore sau de seara până dimineaţa. Reteta de ciorba de fasole cu afumatura ca in ardeal. Condimentează cu sare boia şi piper după preferinţă. Nu stiu prin alte case cum e dar la mine daca lipseste ciorba din meniu cateva zile la rand jumatatea mi incepe sa incrunte din sprancene.
Sare piper boia dulce de ardei. Se pune la fiert în apă cu un praf de sare iar după primele clocote se schimbă apa. Simplu și rapid ai pregătit cea mai gustoasă porție de ciorbă de. Merge de minune si cu muraturi din saramura.
Ingrediente ciorba de fasole cu afumatura. Continuăm rețeta de ciorbă de fasole cu costiță afumată și punem să se rumenească în puțin ulei bucăţile de costiţă. Si sa stiti ca am un copil destul de mofturos la mancare cu multe discutii la masa de ce sa mancam legume si de ce paine integrala si nu alba de ce nu dulciuri etc.