Reteta De Castraveti In Otet Pentru Iarna
Am avut 1 5 kg castraveti de gradina si au iesit 4 borcane de 800 g dar va dau reteta pentru un borcan de 800 g.
Reteta de castraveti in otet pentru iarna. Incepeam cu bulionul rosiile cu zarzavat castravetii murati ketchupul si terminam cu zacusca. Reteta castraveti murati cu condimente. Castravetii in otet astfel preparati tin si 2 3 ani la unii mai ligavi daca scapa neconsumati in luptele grele din iarna cu fripturile de porc sau de curcan. Castraveti in otet gogosari umpluti cu tot felul de chestii de la conopida pana la boabe de strugure ardei umpluti cu varza si te miri ce alte specialitati foarte bune de altfel dar care ieseau din iarna aproape neatinse.
Castraveti murati in otet. Cantitatile din reteta sunt pentru 1 borcan de mare de 3 l in care incap fix 2 kg de castraveti. Castravetii trebuie sa fie cat mai proaspeti culesi in aceeasi zi daca se poate. Cum se prepara reteta de castraveti la otet.
Cum se pun castravetii la murat in otet pentru iarna. 50 de borcane de 0 800 kg si 5 borcane de 3 kg cu castraveti in otet dupa aceasta reteta. Am pomenit mai sus ca pun si un strop de otet la acesti castraveti murati el este cel care ii pastreaza crocanti timp indelungat. Au avut dreptate am invatat.
Cand familionul era complet zilnic la masa de 3 ori pe zi faceam anual toamna cca. Se fierbe apa cu sare si otet la 1 l de apa 1 lingura de sare neiodata si o cescuta de otet din vin. Reteta mamei de castraveti murati in otet pentru iarna de cand eram mica ii ajutam pe ai mei parinti sa puna muraturile pentru iarna. Va dau o reteta buna pentru castraveti.
M am sucit m am învârtit am cântărit din priviri stocul de conserve puse deja pentru iarnă şi am decretat că nu e bine sunt mai puţine decât în anii trecuţi. Eu tin borcanele in balcon in soare si caldura si tot sunt buni chiar si dupa un an de cand i am bagat. Ma implicau in orice spunandu mi ca asa o sa invat si o sa pot sa le fac si eu la randul meu. Daca ti a placut reteta noastra castraveti in otet pentru iarna nu uita sa i faci un review.
La toate contribuiam mai mult sau. Reteta culinara castraveti in otet pentru iarna din categoria aperitive. Veti vede mai jos cand se pune si otetul. Borcaniada de toamnă continuă şi pe bucate aromate ro şi probabil şi în bucătăriile voastre nu i aşa.