Reteta De Ciorba De Varza Cu Costita Afumata

Daca ti a placut reteta noastra varza cu costita afumata nu uita sa i faci un review. Ciorba de varza ca n ardeal asa cum mi o facea buna mea e una dintre cele mai bune din lume. Extrem de savuroasa cu gust bogat dat de legume si afumatura ciorba ardeleneasca de varza cu afumatura este ideala pe timpul rece.

racorim romania inscrie cod raceala la plamani transpiratie radical de ordin 3 din 27 radiatoare cu roca vulcanica amass preturi rabla 2019 cand incepe quehenberger logistics rou srl rabla pentru electrocasnice inscriere radio alt fm arad live

Reteta Ciorba De Varza Cu Costita Afumata

Reteta Ciorba De Varza Cu Afumatura

Ciorba De Varză Albă Cu Afumătură Gustoasă Si Consistentă Epoch Times Romania

Reteta Varza Cu Costita Afumata

Reteta Ciorba De Varza Dulce Cu Afumatura

Lucicos

Salata de fasole boabe.

Reteta de ciorba de varza cu costita afumata. Retetele mele de ciorbe si supe sunt aici. Ciorba de cartofi cu afumatura o stiu din copilarie si am sa va impartasesc reteta dupa care se prepara in casa noastra atat in clujul meu natal in sibiul bunicilor si apoi la arad unde locuiesc de peste 30 de ani. Dupa ce ai terminat de gatit acorda ti cateva minute si aranjeaza ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la babyliss. Veti observa in indicatiile lasate mai jos ca am trecut 2 5 l de apa.

Ciorba de varza cu afumatura este specifica zonei de vest a romaniei dar o gasim pe ici pe colo si in celelalte zone. Inclin sa cred ca vinovat pentru aceasta perceptie nu e doar faptul ca imi aduce aminte de copilarie culmea pe atunci imi placeau putine mancaruri si ciorba de varza era una dintre ele. Mod de preparare reteta ciorba de varza cu costita afumata. Pentru inceput iau un vas micut cu 1 litru de apa rece in care pun costita taiata in bucatele la fiert pentru aproximativ o jumatate de ora sau pana ce incepe sa se desprinda usor de pe os.

Pentru inceput taiem varza iar dupa aceea curatam si taiem cubulete restul de legume ceapa morcovu si ardeiul dupa care punem un pic de ulei la incins si calim ceapa cu morcovul si ardeul iar dupa ce s au calit punem varza si un pic de apa aprox 300 ml apa calduta si lasam asa sa fiarba cca 10 min. O porție de ciorbă de fasole cu costiţă afumată se serveşte ornată cu mărar şi pătrunjel verde tocate mărunt şi boia. Varza se curata de frunzele lovite murdare se spala si se taie marunt se freaca cu sare mare si se da deoparte costita se taie si se pune in apa calduta timp de 10 15 minute cat se incalzeste apa cand apa clocoteste se adauga costita si se lasa sa fiarba 40 min la foc potrivit. O tin sub observatie in primele minute pentru a curata de cateva ori spuma formata deasupra apoi o acopar cu un capac si o las sa se fiarba usor in timp ce ma ocup de varza.

Reteta ciorba de varza cu costita afumata din carte de bucate supe si ciorbe. As fi preferat sa pun 2 5 l supa de pui dar nu mai aveam in congelator decat 1 l asa ca am completat cu apa si am compensat cu o felie de telina si o ceapa. încearcă și aceste rețete de ciorbă. Cum faci fasole pastai la borcan.

Mi am pus doua portii de ciorba de varza cu afumatura renuntand fara nici cel mai mic regret la felul al doilea. Ciorba ardeleneasca de varza cu afumatura. Cum sa faci ciorba de varza cu costita afumata. Cred ca stiti deja ca ardelenii si banatenii nu se dau in vant dupa bors si ciorbe acre si ca smantana sta la loc de cinste pe mesele lor.