Reteta De Varza Murata Calita

La varza calita merge de minune mamaliga calda sau rece ardeiul iute proaspat uscat sau conservat in otet mujdeiul de usturoi.

Reteta de varza murata calita. Mod de preparare varză murată călită desărarea verzei. înainte de a o prepara varza murată trebuie desărată. Rețetă recomandată de gospodine simplu și rapid pregătești cea mai gustoasă varză călită de post. Secretul pentru a i innebuni pe vecini cu mirosul de varza murata calita este unul singur.

Varza calita este o mancarica ideala in timpul postului iar cand ai varza pusa la murat devine si mai tentant sa o pregatesti. Varza calita fie ca este pregatita din varza cruda sau din varza murata este o garnitura potrivita pentru fripturi din carne de porc si fripturi din carne de oaie dar si pentru afumaturi. Varza murata o spalam sub jetul de apa rece si daca e foarte sarata o taiem pe jumatate si o lasam sa stea in apa rece cam 30 de minute. Cu multa untura cu sau fara carne scazuta incet cu rabdare in ceaun de tuci sau la cuptor.

Mai greu acum iarna cu garniturile de legume o salata nu prea o aduni din ingrediente naturale si de sezon. Uita varza in cuptor. Sarmale in foi de varza murata. Nu glumesc deloc uita varza dar in mod constient si supravegheat astfel vei obtine o varza calita exceptionala.

Mod de preparare reteta varza murata calita. Reteta video pas cu pas. încercați și aceste rețete cu varză. Varza calita o reteta traditionala asa cum se face in satele moldovenesti.

Varza murata calita rețeta de varză murată călită este o rețetă simplă tradițională foarte gustoasă pentru mai multe retete video urmareste ne pe. în cazul că da sau dacă varza murată nu a fost pusă din timp la desărat și vreți să o faceți mai rapid tăiați varza. Chiar si sofia imi cere varza pe langa alta mancare deci chiar este f buna. Al doilea secret este sa o calesti in grasime de pasare ideal grasime de rata.

Eu am reteta mea de varza calita 100g de ulei sunca de porc afumata si fiarta inzeama de varza se caleste sunca in ulei apoi se adauga varza tocata si se cuprinde cu apa se lasala fiertspre sfirsite se adauga foide dafin piper si putin cinbru pofta buna. Merge bine pe langa un peste la gratar cuptor sau carne de orice fel. Ceapa o curatam o spalam si o tocam marunt. Oricum ai servi o de dulce sau.

Daca nu tii post ci pur si simplu ai pofta de o mancarica traditionala romaneasca alaturi de varza calita poti aseza si cateva bucati de afumatura. O punem intr o strecuratoare sa se scurga de apa si o tocam. Am pus căpățâna de varză în apă limpede cu o seară înainte iar a doua zi am gustat pentru a vedea dacă încă mai e prea sărată.