Reteta De Varza Murata Pt Iarna

Cum să faci varză murată.

Reteta de varza murata pt iarna. Amatorii de varză murată trebuie să știe că atunci când o vor alege pentru pus la murat aceasta trebuie să fie bine coaptă. Se taie varza fâşii subţiri se spală se stoarce bine şi se căleşte puţin în grăsime. Ele trebuie sa aiba foile cat mai subtiri uitati va dupa verzele mai plate turtite si indesate. Metoda mea de mai sus e universal valabila pentru ca de fapt principiile de murare sint aceleasi indiferent ca vorbim de castraveti varza gogonele etc.

Varza rosie sau alba murata rapid. Pentru a pune varza la murat nu ai nevoie de multe ingrediente. Trucuri pentru cea mai bună varză murată. Se unge o formă cu unt se presară cu pesmet se aşază un.

Mentinez ca eu pun muraturi in borcane de 720 sau 1700 ml nu in butoaie de citiva ani dupa reteta de mai sus si nu am dat gres la nici un borcan nu s au inmuiat sau balosit muraturile. Sa va spun cum se pune varza la murat pentru iarna reteta de varza murata varza se curata de frunzele palite de deasupra si se spala. O varză acră patru ceşcuţe de orez două linguri de untură 50 g unt 150 g smântână un vârf de cuţit de piper două linguri de pesmet două ouă. Spală verzele pe rând scobește le de cotor și acolo toarnă puțină sare.

Dieta cu varză murată. Apoi se curata cotorul din interior cu un cutit bine ascutit. Dimensiunea căpățânilor de varză nu trebuie să fie mai mare de 20 cm în diametru dar nici mai puțin de 15 cm. Varza aleasă pentru butoiul cu murături trebuie să fie varză de toamnă cu frunza fină și fermă fără să fie atacate de.

în principiu ai nevoie doar de varză sare mărar cimbru hrean şi un recipient în care să punem varză. Se fierbe orezul separat şi se scurge de apă. Mai jos îți spunem cum să pui varză la murat. Da gospodinelor suntem în plin sezon a conservelor pentru iarnă aşa că a1 ro îţi prezintă o reţetă de varză murată pentru iarnă la butoi oferită de cea mai bătrână gospodină din ţinutul secuiesc.

Ba mai mult puteți chiar să uitați de alimentul savuros pentru că va fi la fel de fresh ca la început. Sunt persoane care cresteaza varza in 2 sau in 4 sau chiar o taie ca sa incapa in bidon. Așa pregătești corect varza murată pentru iarnă la butoi. După 3 săptămâni varza murată este gata.

Cele rotunde au foi mai groase. Varza murata tocata la borcan pentru iarna salata de varza acra rapidă. Am luat 9 verze faine. Varza murată este ideal de consumat în dieta pentru tratarea ulcerului dar și în dietele de slăbit alături de ciorba de varză.

Am mers cu mama in piata ca sa alegem verzele. în ceea ce priveşte sarea se adaugă 45 grame de sare la un litru de apă sau în funcţie de preferinţe.