Reteta De Zacusca De Vinete Cu Ardei Capia
Apoi toate se toaca la cuţit.
Reteta de zacusca de vinete cu ardei capia. Zacusca de vinete reteta video va invit sa incercati reteta mea de zacusca de vinete simpla si delicioasa. Amestecați potriviți de sare și când începe să fiarbă bine dați focul mic și lăsați l vreo 2 3 ore la fiert amestecând periodic. Un lucru important de care trebuie să ții cont atunci când vei pregăti zacusca de vinete și ardei copți este să alegi cu grijă legumele să fie proaspete și bine coapte. Zacusca cu vinete si ardei copti capia sau gogosari cu ceapa si bulion de rosii.
Rețeta de zacuscă de zacusca de vinete reteta mamei mele zacusca de vinete reteta mamei mele. Zacusca de vinete reteta mamei mele. Zacusca de ardei capia si vinete vasi dubreu september 19 2011 0 views 28 comments dintre toate retetele de zacusca pe care le am mancat una mi a cazut rau la suflet si anume o reteta in care cantitatea de ardei capia sau gogosar era mai mare un pic decat cantitatea de vinete. Pentru o zacusca reustia trebuie in primul rand sa alegeti legume proaspete.
Zacusca de ardei capia are o picanterie combinata cu gustul dulce al ardeilor si gogosarilor care o face irezistibila. Reţetă zacuscă de vinete cu rosii si ardei sunt pline magazinele de diferite sortimente de zacuscă dar zacusca de vinete făcută în casă este cea mai bună. Se curaţa apoi de pieliţa arsa de seminţe si filamente si vinetele se lasa la scurs. Orice gospodina care se respecta are intotdeauna un borcanel in camara si se mandreste cu o reteta deosebita de zacusca o sa va dau si reteta mea pentru ca si eu sunt o gospodina care se respecta si am o reteta cu care ma mandresc nu i asa.
Zacusca de vinete reteta traditionala. Cremă picantă sau dulce de ardei roșii copți pe jar sau. 500 ml ulei3 kg vinete pe care le am copt 2 kg ardei capia pe care i am copt 1 5 kg ceapa1 5 litri suc de rosiifoi de dafinpipersare instructiunile si modul de preparare pentru reteta de zacusca de vinete il. Se pun la copt vinetele ardeii si gogosarii.
Daca zacusca este una din cele mai bune conserve de iarna zacusca de ardei capia este una din cele mai delicioase zacusti. Mod de preparare prepară o zacuscă delicioasă de vinete şi ardei. Această reţetă de zacuscă de vinete cu rosii şi ardei nu este una prea simplă însă zacusca făcută după această reţetă este de departe cea mai gustoasă pe care aţi m acirc ncat o. De asemenea pentru un gust și o savoare aparte gătește legumele la foc iar la curățare nu le atinge de apă.
Iată reţeta cea mai simplă ieftină și care nu îți fură foarte mult timp. în timp ce fierbe o să vedeți să i se schimbă textura gustul culoarea. Turnați amestecul de vinete în ceaunul cu ceapă și bulion. în acest fel aroma legumelor coapte la foc nu se va pierde și zacusca va avea un gust ușor.