Reteta Dulceata De Caise
Tocmai ieri am facut dulceata de caise si a iesit foarte bine in conditiile in care este prima data cand fac asta.
Reteta dulceata de caise. Am avut grija ca siropul sa se lege bine daca ai termometru verifici sa ajunga la 103c si apoi fructele fierte pana devin translucide. Dulceața de caise este ușor de preparat și o modalitate foarte bună de a ne bucura chiar și în timpul iernii de aceste fructe de vară dulci și aromate. Cate calorii are un gem de caise. Se aleg caise proaspete tari nu prea mari și nu prea coapte fără deficiențe.
Buna dulceata de caise dar nu e prea mult zahar. Dulceata de caise nu am facut testul de gelificare am vrut sa mi ramana moale dulceata. Se spală caisele și se curăță coaja foarte subțire cu un cuțit bine ascuțit. Caisele se numara printre cele mai potrivite fructe pentru dulceata si gen datorita aromei aparte pe care o ai.
O altă modalitate de a da un gust deosebit rețetei de dulceață de caise este să păstrezi sâmburii. Eu am facut dulceata de caise cu 500 gr de zahar la 1kg de caise si 1lamaie cu suc si coaja am adaugat in dulceata 1mar taiat felii cu tot cu samburi 1stea de anis si baton de scortisoara toate mirodeniile le am pus intr un saculet de panza ca sa nu ramana nimic in dulceata a iesit minunat. Mie mi au iesit 9 borcanele de 330 g. Va imbratisez si va multumesc.
Gem sau dulceata de caise reteta culinara prezentata pas cu pas cu imagini pentru o reusita sigura. Se verifica o picatura de dulceata pe farfurioara si daca sta ca o bobita este gata. Se stoarce lamaie si se pune zeama peste caise. Odată cu sosirea verii este păcat să ratăm bunătatea fructelor de sezon și care dintre noi putem renunța la caise.
Apoi poți să adaugi miezul acestora aproape de final când dulceața este gata. Te invatam sa faci cea mai buna dulceata de caise. Se pune in borcane fierbinte. Mod de preparare reteta dulceata de caise.
Samburii se sparg si se cojesc de pielita maronie si se pun apoi in cratita cu dulceata. în acest caz poți renunța chiar și la esența de migdale pentru că dulceața va avea o aromă minunată. Gem de caise reteta fara conservanti marmelada de caise gem de caise reteta fara conservanti marmelada de caise.