Reteta Galuste Cu Prune
Iată cele 3 secrete pentru găluște cu prune pufoase.
Reteta galuste cu prune. Pentru inceput se aleg cartofi mai degraba fainosi din cei care sunt potriviti pentru piure nu pentru prajit. O intrebare foarte buna. Oricum s ar numi mie imi aduc aminte de copilarie si incerc sa le pregatesc macar odata pe an. Cartofii cu tot cu coaja se spala bine si se pun la fiert.
Imi place sa regandesc retetele traditionale cum am scris si la reteta de cartofi gratinati si sa las deoparte pasii inutili si risipitori de timp. Galuste cu prune sau gomboti cu prune o reteta clasica sau o reteta veche asa cum o faceau mamele si bunicile noastre. Daca e sa ma apuce vreo pofta iarna sau in miez de noapte. Am sa incerc in banat resita le spune galuste cu prune si se fac cu crtofi si gris mai nou pt dna elenade carlo elena de carlo 18 ianuarie 2014 in banat se numesc gomboti cu prune.
Ieri oscilam intre galuste cu prune sau prajitura cu prune din comoditate am ales prajitura doar ca mi au ramas prune si cum erau deja pudrate cu zahar si scortisoara mi a venit in minte fotografia ta cu galusca sectionata mi am luat inima in dinti si am facut galustele tale cu prune respectand reteta intocmai nebunie. Am gasit prune potrivit de mici s au aliniat si toate stelele perfect cu copiii si casa sa am timp pentru a lucra la reteta. Cum se numesc galuste sau galusti cu prune. începem rețeta de găluște cu prune.
Eu mi am dat seama ca se numesc diferit in functie de zona. Dar sa ma intorc la reteta mea de azi cea de galuste cu prune din aluat cu cartofi. In ardeal se numesc gomboti cu prune si cred ca vine denumirea din limba maghiara. Asa am simplificat si reteta de galuste cu prune.
Să facem găluște cu prune după rețeta bunicii. Găluşte cu prune făcute după cea mai simplă rețetă. Am ajuns si eu sa fac reteta de galuste sau gomboti cu prune demult planific si acum i a venit randul. Ne au placut la toti va recomand sa le incercati neaparat si cu alte fructe cand nu este sezon de prune.
Mod de preparare galuste cu prune prepararea aluatului. Sunt un desert ieftin de sezon foarte popular in ardeal si banat dar care a patruns si in alte zone ale tarii. Reteta de gomboti cu prune galuste cu prune este una veche de familie. Pe langa negresa cu nuci facuta de mama in copilarie galustele cu prune sunt favoritele mele.
Nu trebuie să fii bucătar profesionist ci dacă urmezi pașii de aici o să faci cele mai bune găluște cu prune exact ca cele din copilărie. Originea acestor galuste cu prune este germano austriaca knödel. Reteta de galuste cu prune. Desertul începutului de toamnă acesta este.