Reteta Pui Cu Ciuperci Si Smantana
Pui cu ciuperci si smantana.
Reteta pui cu ciuperci si smantana. Prepararea acestui pui cu smantana si ciuperci mi a luat fix 40. Una din mancarurile mele preferate insa pe care pana acum nu prea am avut dorinta de a o prepara. Pui cu smantana si ciuperci o reteta clasica de mancare cu sos fin si aromat cu usturoi. Se lasa sa se prajeasca pana apa dupa ciuperci se evapora.
150 gr de carne pui 1 piept. Se acopera si se lasa sa se inabuse pana se evapora apa. Se pastreaza calda sub capac ca sa nu faca pojghita la suprafata. Intr o tava se aseaza pieptul de pui spalat inainte si uscat sters cu un servet de hartie.
Apoi se adauga smantana cu cele 2 linguri de faina amestecate inainte. Pentru preparararea acestui piept de pui cu ciuperci și smântână condimentați cu sare și piper pieptul de pui tăiat în fâșii egale. Reteta culinara ciulama de pui cu ciuperci si smantana din categoriile aperitive mancaruri cu carne sosuri. Servire ciulama de pui cu ciuperci si smantana reteta veche.
Si niste sticksuri de mamaliga prajite si aromate ar merge foarte bine. Cand incepe sa fiarba adaugati malaiul si amestecati cu un tel pana obtineti o mamaliga cremoasa. Se presara la sfarsit patrunjelul taiat marunt. Preparare piept de pui cu ciuperci și smântână rețetă rapidă.
Cum sa faci ciulama de pui cu ciuperci si smantana. De exemplu eu am avut 6 astfel de fâșii din cantitatea totală de 250 gr. Se mai lasa inca 2 minute si apoi se opreste. Pui cu ciuperci si smantana reteta video 5 linguri ulei de masline2 cepe medii tocate marunt2 frunze de dafin1 kg piept de pui dezosat 300 g ciuperci proaspete taiate lamele 400 ml smantana dulce3 lenguri coriandrusarepiper dragii mei va propun sa incercati reteta mea de pui cu ciuperci si smantana o reteta extrem de gustoasa care se face foarte usor si va face deliciul intregii familii.
Ca acompaniament ideal ar fi orezul sau cartofii. In prealabil se porneste cuptorul pentru a se incalzi. Se adauga un paharel mic de apa. Ciupercile se curata si ele se clatesc si se taie julien.
Puneti pe foc un vas cu apa si cand incepe sa fiarba putin puneti sare si putin malai. Bucatele de carne de pui si ciuperci rumene invaluite intr un sos catifelat de smantana. Se curata ceapa se spala si se taie julien. Prevăzută pentru 2 persoane.
2 lingurite cu unt. Usor de facut si care necesita doar cateva ingrediente. Vezi reteta pas cu pas. Reteta video pui cu smantana si ciuperci pregatiti mamaliga.
Nu este ciulama aceasta se prepara altfel cu sos alb de faina. Cand aveam pofta dadeam o fuga in regie la trattoria 20 iar la 16 ron era gata cu mamaliguta calda si mai prizam si o bere rapid. O reteta testata si aprobata de intreaga echipa petitchef. Piperul si sarea se adauga.