Reteta Saramura De Peste

Daca ti a placut reteta noastra saramura de peste reteta video nu uita sa ii faci un review.

Reteta saramura de peste. Dacă slănina este moale lăsați saramura să se răcească puțin până la 50 c înainte de a o turna peste ea. Cum se face saramura de pește ca la dunăre. Fie ca sunteti un impatimit al retetele de peste sau pur simplu doriti sa diversificati meniul cotidian tinem sa va amintim ca acest aliment nu este doar un produs usor digerabil ci si o sursa bogata de minerale oligoelemente si vitamine necesare organismului nostru. Saramura de peste este gata.

Fiecare primeste in farfurie bucati de peste dar si ardei copti si multa zeama aromata. Saramura de peste moldoveneasca se serveste alaturi de mamaliga si de un pahar de vin alb sec potrivit pentru gustul dulceag al pestelui. 7 pastravi mai mici. Cca 1 5 kg 3 ardei colora.

Saramura de peste pescareasca reteta dobrogeana imi place saramura de crap atat de iubita de toata lumea dar preferata mea ramane saramura de caras si de peste mic amestecatura. Rețetă tradițională de saramură de crap ca în clisura dunării pe pat de sare sau pe grătar. Dupa ce peste este facut bine pe gratar il punem in saramura si mai lasam sa clocoteasca incet cateva minute. Saramura de pește nu e unul dintre felurile cu care mă pot lăuda că am crescut.

Saramura de peste dobrogeana sau pescareasca pentru a pregati o saramura de peste ca in dobrogea vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente. Eu am scris mai jos ingredientele în proporțiile potrivite pentru noi dar rețeta nu e una bătută în cuie. Ea se serveste fierbinte alaturi de mamaliga. Gateste saramura de peste.

Rosioara biban regina baltii platica sau la peste marin zargan macrou stavrid guvid. Se serveste cu sos si verdeata proaspat maruntita presarata peste el si binenteles nelipsita mamaliga. 5 turnați saramura peste slănină astfel încât să o acoperiți complet. Reteta saramura de peste.

Dar și mai importantă decât tipul de pește este saramura adică zeama care se toarnă peste peștele fript pe grătar pentru că de fapt ea face toată savoarea acestei rețete. Servire saramura de peste reteta traditionala de la dunare. Intotdeauna mi a placut mirosul de peste proaspat prins copt pe plita pe pat de sare. Deasupra se presara marar proaspat si ceapa verde tocata.

Deja ma gandesc la masa de sarbatori. Saramură de pește fript pe grătar sau pe sare saramură de crap rețetă pas cu pas. La final adaugam rondele de arei iute si usturoiul acoperim cu un capac si mai lasam un minut.