Reteta Traditionala Saramura De Peste

Sarmale de peste reteta dobrogeana.

Reteta traditionala saramura de peste. Draga noastra prietena mya benea ne a oferit aceasta reteta traditionala de saramura de peste de la dunare. Ea locuieste in galati pe malul dunarii iar saramura de crap se regaseste des in meniul familiei sale. Retete de mancaruri cu carne retete cu peste si fructe de mare retete pentru gratar retete romanesti. Curatam peste si il spalam bine.

Daca ti a placut reteta noastra saramura de peste nu uita sa i faci un review. Reteta saramura de peste la cuptor a fost propusa de anielarobu pe forum culinar ro alte retete cu peste gasiti aici. Saramura pescareasca picanta usturoiata facuta cu rosii si ardei copti si ierburi aromatice. Saramura de pește nu e unul dintre felurile cu care mă pot lăuda că am crescut.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Am luat cate putin de la fiecare. Din mancaruri cu peste. Saramura de peste pescareasca reteta dobrogeana imi place saramura de crap atat de iubita de toata lumea dar preferata mea ramane saramura de caras si de peste mic amestecatura.

Rețetă tradițională de saramură de crap ca în clisura dunării pe pat de sare sau pe grătar. Intotdeauna mi a placut mirosul de peste proaspat prins copt pe plita pe pat de sare. Rosioara biban regina baltii platica sau la peste marin zargan macrou stavrid guvid. Il presaram cu sare apoi il trecem prin malai si il asezam pe gratarul.

Saramură de pește fript pe grătar sau pe sare saramură de crap rețetă pas cu pas. Desi retetele difera de la o zona la alta la fel si ingredientele si tipul de preparare termica a pestelui saramura combina gustul pestelui proaspat cu savoarea legumelor si a ierburilor aromatice. Ce buna a fost saramura. Cum se face saramura de pește ca la dunăre.

Incepand de la tot felul de ciorbe si supe saramura plachie peste marinat uscat sau afumat tot felul de conserve gen zacusca de peste sau peste in ulei peste prajit fript umplut inabusit copt pe plita pe jar sau in cuptor sarmale chiftele perisoare si muuuuulte altele. Saramura de peste traditionala dobrogeana se prepara in special din peste fript pe tabla pe un pat de sare la. Gateste saramura de peste 1 835 retete 37 336 comentarii si 54 121 voturi categorii. In dobrogea gospodinele gatesc tot felul de minunatii din peste.

Dupa ce am dat o raita pe bucataras am decis sa schimb ceva la reteta. Pastrav cu legume rulouri de macrou file de peste in caramel. Le multumesc tuturor bucatarasilor ce au postat retete de saramura pestele l am fript la gratar abia am reusit sa prind cateva imagini.