Reteta Zacusca De Fasole
Mod de preparare reteta de zacusca.
Reteta zacusca de fasole. Zacusca de fasole are o complexitate medie și poate fi preparată în 2 sau în 5 ore în funcție de cantitatea pe care o doriți. Pentru ca toamna bate la usa nu se poate sa nu pomenim de vesnica gustare pe care o adoram toti. Chit că nu ai mai făcut până acum dacă urmezi pașii de aici nu dai greș. înainte să vă apucaţi efectiv de amestecarea ingredientelor pentru reteta de zacusca de vinete puteţi să vă împărţiţi munca pe mai multe zile.
Aici gasiti reteta de zacusca de vinete. Fasolea boabe uscata se pune la inmuiat in apa rece cel putin 12 ore. O felie de paine proaspata cu zacusca e un deliciu. Aceasta poate fi mâncată imediat după ce s a răcit sau se poate păstra în cămară.
In week end de obicei ma duc la mosie unde de data asta am facut ultimele conserve pt iarna asa ca postez zacusca pe care o fac eu preferata sabinei de vreo 5 ani nu fac dupa reteta zacusca pun la ochi si dupa gustul nostru dar o sa incerc sa dau niste cantitati aproximative noua nu ne place clasica zacusca cu fasole in care se adauga numai gogosari ci mai pastoasa asa ca pun si vinete si nu. Gogosarii i am taiat si i am dat prin masina de tocat. Zacusca de fasole boabe. Zacuscă de fasole cea mai simplă gustoasă și ieftină rețetă aceasta este.
Zacusca de fasole boabe a lui adi hădean un deliciu nu numai pentru zilele geroase de iarnă. O reteta simpla ieftina si delicioasa. Zacusca de fasole uscata cu gogosari reteta traditionala o stiu de la bunica mea. Bineinteles ca puteti face si o delicioasa zacusca de fasole verde pastai reteta aici.
E foarte gustoasa e aproape aceeasi procedura de pregatire ca celei cu ciuperci. E o bunatate cu ceapa oparita si totul fiert. O zacuscă de fasole ca la mama acasă după o reţetă foarte simplă. Pune fasolea la fiert.
Mod de preparare reteta zacusca de fasole. Modul de preparare pentru zacusca cu fasole boabe a lui adi hădean pune fasolea la înmuiat în apă rece cu câteva ore înainte schimbă apa pune o pe foc dă într un clocot schimbă apa din nou și repetă procedura de 3 4 ori până se înmoaie bine boabele. După ce aceasta este îndeajuns de fiartă dă o de pe foc. Fasolea am pus o la inmuiat peste noapte apoi am fiert o pana ce aceasta a fiert ceapa si morcovul le am dat prin razatoarea robotului.
Se fierbe si i se schimba apa de 3 ori. Usor de facut si extrem de apreciata de catre toata familia. Coaceți vinetele pe tablă tigaie veche sau cuptor le curățați le scurgeti bine și dacă nu le faceți în 1 2 zile le congelați.