Retete Cu Vinete Coapte
Aperitive cu vinete coapte retete.
Retete cu vinete coapte. Se inteapa din loc in loc cu o furculita sau o scobitoare pentru a nu exploda in cuptor si a lasa sa se scurga o parte din lichid. E sezonul în care piețele abundă de vinete românești în cea mai bună perioadă a lor. Vinetele coapte curăţate şi scurse se toacă apoi se amestecă bine cu usturoiul pisat zeama de lămâie uleiul de măsline pasta de susan. Mod de preparare hummus cu vinete coapte.
Două vinete potrivite 3 căţei de usturoi două linguri de ulei de măsline zeama de la o jumătate de lămâie 3 linguri de pastă de susan o jumătate de legătură de pătrunjel sare şi piper. Se hidrateaza nautul in apa plata impreuna cu 1 lingurita zeama de lamaie se hidrateaza intre 24 48 ore dupa care se scurge apa se clateste nautul si se pune la fiert pana cand se inmoaie. Reteta de vinete coapte la borcan pentru iarna este una extrem de simpla eu o pregatesc atunci cand nu mai am loc in congelator pe care de obicei il umplu cu fructe sunt o mare iubitoare a retetelor cu vinete si nu ratez nicio ocazie sa le pregatesc in fel si chip. Cum se coc vinetele corect.
Cum gatesti aperitive cu vinete coapte si cele mai gustoase retete de aperitive cu vinete mere coapte cu nuca aperitive cu ardei copti gogosi coapte supa crema de legume coapte aperitive de post aperitive fara carne aperitive mese festive gustoase rulada cu mere cu foietaj retete cu gorgonzola. Vinete coapte la grătar la cuptor și la oală fiecare metodă descrisă pas cu pas cu multe sfaturi utile. Se spala vinetele bine si se usuca. Putem sa coacem si vinete groase mari nu doar medii ca pe flacara unde cele mari se ard.
Recunosc faptul ca nu prea le cumpar proaspete pe timpul iernii deoarece nu au niciun gust. 3 metode de coacere și curățare a vinetelor. Eu am copt acum cateva zile vinete in cantitate foarte mare o tava rotunda luata din piata direct pe ochil cel mare de la aragaz intra cam 5 6 bucati nu reusesti sa cureti vinetele asa de repede se coc o singura persoana greu te descurci ele trebuie intepate cu un cutit se curata cu lingura de metal taiate in doua pe lungime si se curata imediat spre desebire de cuptor care se coc greu. Mancare de vinete cu chec din legume si urda montignac.
Daca nu aveti nautul gata fiert si folositi ca mine naut uscat atunci e nevoie de cativa pasi simpli dar care cer timp.