Prajitura Cu Gem De Prune Si Nuca
Peste crema de albus presarati nuca cat mai uniform.
Prajitura cu gem de prune si nuca. Este gemul meu preferat e atat de parfumat cu prune care raman intregi si o culoare absolut superba. Gem de prune cu nuca reteta simpla de magiun asa cum o facea mama cand eram copil cu zahar putin un strop de vanilie si multa nuca. Intr un vas am amestecat untul galbenusurile zaharul zaharul vanilat sare smantana faina praf copt si coaja de portocala. Pentru blat mixezi untul la temperatura camerei cu zaharul adaugi galbenusurile si mixezi bine dupa fiecare.
Prajitura cu gem si nuca se scoate din cuptor si se lasa sa se racesca complet. Cand este gata scoateti tava din cuptor si lasati sa se raceasca complet cateva ore sau cel mai bine peste noapte. Prajitura cu gem si nuca se pune pe hartie de copt. Va dorim pofta buna si spor la gatit prajitura cu gem de prune si nuci.
Prajitura cu gem de prune si nuci isi asteapta demult randul sa apara pe blog poate fi facuta asa cum am facut o eu in tava dreptunghiulara si portionata dupa cum doriti sau o puteti face in forma de tarta gemul folosit poate fi dupa preferinta fiecaruia data viitoare am s o incerc cu o dulceata de piersici si caise preparata de mine. Se pastreaza la rece si se portioneaza a. Introducem prajitura in cuptor incalzit la 180 c pentru 10 minute. Am omogenizat pana am abtinut un aluat potrivit care se poate intinde.
3 albusuri 70 g zahar macinat esenta de vanilie 100 g nuca macinata 250 g gem de prune mod de preparare.