Rasol De Porc Fiert Cu Hrean

G sorici 2 picioare de porc si un rasol de porc 6 l de apa preparare piftie de porc.

Rasol de porc fiert cu hrean. Aperitive este nelipsita racitura de porc prepararea piftiei difera de la. Pentru varianta traditionala picioarele de. Curatati ciolanul taiati l in doua de casa si mustar sau hrean. In acest timp pui la fiert in 3 l de apa ceapa usturoiul foile de dafin piperul cimbrul sarea si otetul.

Preparatul este gata in aproximativ 2 ore daca folosim o oala normala cu capac si 40 minute daca folosim o oala sub presiune cu aceasta reteta poti face foarte simplu 2. Rasol de porc cu hrean ai nevoie de. Ciolanul de vita se taie în porţii se spală bine cu apă rece apoi se opăreşte după care se spală din nou şi se pune la fiert într o oală cu apă şi sare. Radem hreanul pe razatoarea mica.

Se poate folosi atat limba de porc cat si limba de vita ex 3 buc limba de porc o ceapa jumatate morcov felii de telina se pun la fiert pentru gust sare piper cimbru de data aceasta am servit limba rasol cu hrean amestecat cu sfecla rosie a fost pofta sotului meu si avand inca 2 borcane preparate gata mi a fost foarte usor sa i satisfac aceasta pofta. Aproape de sfarsit adaugam si 3 4 cartofi curatati. Am fiert bucatile de carne de porc pana cand s au desprins de pe os apoi am adaugat 3 cartofi taiati in sferturi 2 morcovi taiati rondele. Carnea am desprins o de pe oase si am taiat o bucati mari de 3 degete am pus o din nou in zeama si am continuat fierberea pana cand legumele au fost fierte.

O reteta de mancare simpla si gustoasa este reteta de rasol de porc cu hrean pentru preparare avem nevoie de. Fierbem rasolul de porc la foc mic 2 3 ore pana se desprinde carnea de pe os. Rasol de porc dafin piper boabe sare ceapa morcovi cartofi hrean radacina zahar otet si apa pentru fiert. Sosul il pregatim astfel.

Servim cu sos de hrean si mamaliguta. Rețete de rasol de porc afumat cum se face ciolan fiert cu ouă moi și hrean ca la mama acasă. Punem otetul si vinul rosu. M am gandit ca o piftie de porc completeaza obligatoriu meniul de craciun.

Cînd dă în fiert se spumează i se adaugă ceapa şi morcovii curăţaţi si tăiati în patru şi se lasă la fiert circa 90 minute. 1 5 kg carne de porc 1 ceapa 3 catei de usturoi 2 foi de dafin 8 boabe de piper 1 ramurica de cimbru 30 ml otet 3 bucati de hrean sare. Cum se prepara rasol cu hrean.