Reteta De Castraveti Murati
2 linguri de piper negru boabe.
Reteta de castraveti murati. 2 lingurite sare 4 lingurite zahar 10 boabe mustar 10 boabe piper negru 2 3 rondele morcov 2 3 felii ceapa 1 crenguta de cimbru 50 ml otet reteta zice otet pana la dunga din partea de jos a borcanului. Se curata usturoi si se taie cateii in 2 sau 3 si se pun peste castraveti in borcane. Cateodata punem si felii de morcov pentru culoare si design. Reteta de castraveti la borcan cu otet fara conservanti murati cu ceapa si boabe de mustar.
Incearca o reteta simpla de castraveti murati in otet cu un timp de gatire de doar 20 de minute. Castravetii raman crocanti si au un gust dulceag foarte placut pe langa aciditatea provenita de la otet. După ce au stat în apa rece se scot se mai spală bine încă o dată cu apă rece şi se aşează în borcane. Castraveti cornichon ceapa galbena catei de usturoi morcov boabe de piper boabe de mustar seminte de marar.
3 fire de mrar uscat castraveţii şi borcanele se spală foarte bine în mai multe rânduri de apă. Pentru asta am venit cu prima reteta de muraturi si anume de castraveti murati in saramura super usor de facut si foarte gustosi pentru castravetii murati aceti nevoie de sare mare neiodata cea iodata nu este buna la muraturi pentru ca nu pastraza legumele tari si ele se vor strica. In reteta mea de castraveti murati in saramura apar usturoiul hreanul ardeii iuti mararul uscat si crengutele de cimbru. Mariana reteta pentru 1 borcan de 800 ml.
La fiecare litru de apă se foloseşte cam o lingură de sare aproximativ 10 grame. Castraveţi muraţi cu sare. Castraveti bulgaresti in otet https. Apoi la fiecare borcan pun cite un virf de cutit de piper macinat 1 lingura de boabe de mustar si hrean curatat si taiat pe lungime pe care il punem in forma de cruce peste castraveti ca sa ii tina bine.
Castravetii raman crocanti aromati si se mentin foarte bine si 2 ani. Se pun castravetii in borcan ca in reteta de mai sus. Castraveti murati in saramura reteta pentru iarna e o reteta simpla fara conservanti fara vanturare pritocire. Am facut acesti castraveti in otet bulgaresti ca o alternativa la reteta consacrata in familia noastra.
A venit deja toamna si trebuie sa ne facem provizii de conserve pentru iarna. Castraveti murati in saramura https jamilacuisine ro castraveti murati in saramura reteta video retete asemanatoare. Castravetii in saramura cu usturoi si cimbru. în fiecare borcan se pun câteva fire de mărar uscat apoi aranjaţi cât mai eficient castraveţii puneţi usturoiul scuturaţi bine să se aşeze.
Castraveţii se spală se pun în apă rece puţin sărată şi se ţin timp de trei ore până devin elastici. 11 linguriţe de muştar boabe. E o reteta de castraveti opariti de 3 ori cu un succes garantat.