Reteta Paine De Secara
O paine pufoasa dar consistenta cu o coaja subtire si crocanta si cu miez elastic si suculent.
Reteta paine de secara. Paine de casa fara framantare din faina integrala este o reteta simpla care asa cum spune si titlul nu necesita framantare pur si simplu se pune totul in bol si se amesteca. Am incalzit cuptorul la 220 grade. Mod de preparare reteta paine de casa integrala cu faina de secara se amesteca faina alba si cea de secara cu apa calduta se adauga uleiul zaharul si drojdia si se framanta cateva minute. Reteta simpla de paine de casa cea de fata presupune o formula usor de aplicat in cazul aluatului si o metoda usoara de framantare modelare si coacere a unei paini.
2 oua 180 ml apa calduta 2 linguri ulei masline sau floarea soarelui 2 linguri melasa de la farmaciile verzi dar se poate folosi si zahar brun zahar miere aceeasi cantitate 255 g faina secara 30g amidon de porumb 2 lingurite lecitina de soia pulbere din farmaciile verzi dar se poate. Paine cu multe seminte. Reteta de paine cu faina de secara preparata la masina de facut paine. Dar cum omul cat traieste invata si direct proportional cu informatiile ii cresc si pretentiile acea paine simpla de secara a disparut de pe lista preferintelor familiei mele deja obisnuita cu texturi mai fine si gust mai bogat.
Nu este o paine seaca sfaramicioasa. O reteta de paine de secara care imi place mult fiind si pe gustul celorlalti membri ai familiei mele de fapt cam oricine a gustat o a declarat o perfecta o gasiti aici. Mod de preparare reteta paine cu faina de secara. Amesteca in aluat si sarea si apoi framanta timp de 10 15 minute pana cand aluatul este legat si se desprinde de pe fundul vasului in care lucrezi.
Cu un click pe link veti descoperi o paine fabuloasa pe care v o recomand daca aveti timp pentru ca prepararea ei dureaza ceva timp. Aluatul l am framantat si l am lasat la crescut in masina de paine asa ca am pus ingredientele asa cum le am insirat in vasul de copt al masinii. Nu mi e cunoscuta reteta din austria de care spui dar nu ma mira procedeul caci stiu o reteta de paine de secara care trebuie coapta 8 ore la foc mic. Paine de casa cu seminte si faina de secara.
Sau reteta de paine pentru incepatori coapta in forma de chec sau cozonac vezi aici. Reteta simpla si rapida de paine din faina alba faina neagra și de secara. Din motive evidente nu am incercat o reply by post author. Si fiind facuta din faina integrala cu multa tarate nu este o paine pufoasa dar ce gust senzational are.
Se face in felul urmator. Si ce painica sanatoasa si gustoasa facem noi. Celor care nu au au drojdie le oferim rețeta de pâine cu maia naturală vezi aici. In urma cu vreo doi ani am mai publicat o reteta de paine de secara care conform exigentelor mele de pe atunci mi se parea foarte buna.
Salut am descoperit o reteta paine secara 100 e pt. Cum se face maiaua naturală vedeți aici.